Jefe de panadería y pastelería - miraflores park, a belmond hotel, lima
MirafloresBelmond Hotels
...de los ingredientes y equipos utilizados. Comprensión de las técnicas culinarias, la preparación de alimentos y los métodos básicos de cocción Familiaridad con diferentes tipos de cocinas y capacidad para seguir recetas Pasión por las artes culinarias y por ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes. [...]
Industria: Secretariado - Administración