Chef executivo de cozinha
Rio de JaneiroAccor
...e nas propriedades dos alimentos;- Criar e desenvolver novos produtos e experiências gastronômicas (cardápios temáticos, conceitos, apresentações e montagens), alinhados às tendências de mercado, à alta gastronomia e aos conceitos da marca, gerando diferenciação e fortalecendo a imagem do hotel junto à mídia e ao [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios
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