Contrôleur-euse des coûts
CotonouAccor
...Organiser et réaliser les inventaires mensuels des stocks ainsi que la clôture des stocks. Réconcilier mensuellement le calcul des coûts nourritures et boissons, rechercher les écarts d’inventaire, analyser les variations significatives. Calculer les ratios F&B prévisionnels hebdomadaires et réels [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios